Dicionário Histórico de Termos da Biologia
raiz
substantivo feminino
Discussão histórico-etimológica
É palavra herdada, cujo étimo é o latim radicem (nominativo radix), que já apresentava o sentido de "órgão de sustentação da planta" desde a Antiguidade (conforme informa o Oxford Latin Dictionary). Em português, é atestado desde o período medieval (conforme informa o Dicionário Houaiss).
Tanto Vandelli quanto Brotero afirmam que a raiz se situa, geralmente, embaixo da terra: "a raiz está na terra, e cresce debaixo della" (VANDELLI, 1788, p. 193); "A Raiz he hum organo nutritivo apegado a terra" (BROTERO, 1788, p. 12). Ambos também mencionam a função de nutrição, características ainda hoje consideradas centrais ao conceito de "raiz", conforme se lê na definição Glossário de Termos Botânicos da Universidade de Coimbra (https://www.uc.pt/herbario_digital/learn_botany/glossario): "Raiz (radix). Órgão geralmente subterrâneo através do qual são absorvidos sais minerais e água e que fixa a planta ao solo."
Definições
1. Órgão da planta que serve às funções de nutrição e fixação à terra.
Raiz
Radix. Raiz he a parte da planta comque ella está pegada ao lugar do seu nascimento.
(Fonte: VANDELLI , 1788 , Diccionario dos Termos Technicos de Historia Natural , p. 193 )
Raiz
Raiz lenhosa, ramosissima, tortuosa, e de epiderme decadente; ramos cylindricos, terminados em radiculas capillares, tortuosas, e com algumas ramificaçoẽs.
(Fonte: BROTERO , 1788 , Compendio de Botanica. Tomo primeiro , p. 351 )
raiz
— 1.) Radicalia, radicantia. Sahindo as folhas immediatamente da raiz. Campanula rotundifolia.
(Fonte: VANDELLI , 1788 , Diccionario dos Termos Technicos de Historia Natural , p. 209 )
raiz
3º. a cor amarella acha, se muitas vezes em substancias doces como na raiz da cenoira, nos abrunhos amarellos, &c, e a regra seria mais geral se annunciasse, que os succos amarellos das plantas indicaõ amargor ou acrimonia:
(Fonte: BROTERO , 1788 , Compendio de Botanica. Tomo primeiro , p. 446 )
raizes
— Repens. Caule, que lança varias raizes extendendo-se horizontalmente sobre a terra. Potentilla anserina. Lysimachia nummularia.
(Fonte: VANDELLI , 1788 , Diccionario dos Termos Technicos de Historia Natural , p. 201 )
raizes (plural)
— Radicans. fig. 112. Lançando dos ramos varias raizes, com as quaes se eleva a grande altura. Hedera helix.
(Fonte: VANDELLI , 1788 , Diccionario dos Termos Technicos de Historia Natural , p. 201 )
raizes (plural)
Em hum grande numero de troncos ha, como nas raizes, epiderme, casca, alburno, lenho, e medulla.
(Fonte: BROTERO , 1788 , Compendio de Botanica. Tomo primeiro , p. 20 )
raízes
O cheiros das plantas (odores), de que faço aqui mençaõ saõ relativos naõ sò as flores e fructos, mas taõbem às folhas, ramos, troncos, raízes e a quaesquer partes vegetaes.
(Fonte: BROTERO , 1788 , Compendio de Botanica. Tomo primeiro , p. 270 )